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【基隆】煊盈莊麵食館熱炒合菜食記~平價美味的北方料理(食尚玩家推薦必吃)

煊盈莊麵食館
地址:200基隆市仁愛區南榮路77號
電話:02-2421-5026 

今天老公的舅舅、舅媽來基隆玩
所以帶他們來吃我們最愛吃的煊盈莊
是開放式廚房,透明化比較安心




菜色很多元化,絕對可以挑到想吃的
湯麵、炒麵、炒飯、捲餅、蒸餃、火鍋都有




除了基本的麵食之外,內用很多熱炒可選
而且價位很合理,非海鮮大多不超過200元
海鮮類也大多在300以內,單價不高




如果決定不了也可以考慮點合菜
有680、980、1580、1980、2500可選

不像一般合菜價位高,一次10盤菜

人少的話一樣可以選合菜唷,很貼心



牛肉蛋炒飯65元,滿滿好大一盤
而且牛肉很大塊又很多,非常的超值
老公在台北吃常常80元還只有肉屑而已
他們家炒飯的牛肉算是很有誠意了




酸菜白肉鍋(小)400元,怕菜太多所以點小鍋
因為平常只有我和我老公2個人不太會點這
加上沒有很愛酸的口感,所以之前都沒點過
沒想到湯頭很清爽,完全不會太酸耶!!
表面上看不到酸菜,其實都埋在下面料好實在




裡面配料超多,看來不大但很實在
有金針菇、秀珍菇、鳥蛋、丸子、肉片
火鍋料、酸菜、豬血…等一堆料




滑蛋蝦仁160元,這盤我們每次必點
蝦仁多到很誇張,而且蛋是真的很軟嫩




芥蘭牛肉180元,我老公愛吃牛必點
牛肉大塊又軟嫩,真的很厲害
炒的很入味,配飯吃男生應該很愛




五更腸旺150元,這也是好大一鍋
裡面料也很豐盛,但怕辣所以我沒吃




大餅捲牛肉70元,這有四捲好佛心
但我沒吃牛所以沒吃,不過看來好正點




看看牛肉塞多滿,搭配醬汁應該很讚
不過有加上蔥,不敢吃的應該可以不加



蔥油餅25元,這個看起來好香唷
但我實在太飽吃不下了,只有拍照
但基隆蔥油餅很有名,應該好吃




裡面蔥沒有很多,我個人覺得OK
因為我是不愛蔥太多的人很適合我




糖醋排骨160元,這盤實在是太油亮
吃起來酸酸甜甜,排骨軟硬適中配飯好讚




木須肉炒麵75元,這也是滿滿一盤
我最愛的胖麵條配上肉絲、木耳、青菜
炒的入味但又不會太鹹,肉也給的很大方




鳳梨蝦球280元,這份量就還好
而且顏色好白,感覺好像踩到地雷




沒想到咬一口才發現誤會蝦球了
裡面蝦仁好大又很新鮮,好好吃唷!
不過外面的皮我還是不愛就是了




後來上網查才知煊盈莊上過食尚玩家耶!
但我們每次去用餐好像客人也不算多
可能是他們位置較遠,也不好停車的關係
像張仙我看食尚玩家一報導人都爆滿了
看來煊盈莊還是比較適合在地人去捧場囉!


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